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Apfelsauce

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Apfelsauce
Categories: Saucen, Marinaden
     Yield: 1 Keine Angabe
 
      1 lg Apfel
    100 g  mittelfester Käse 
           -("Fontina")
     50 g  gekochter Schinken
     30 g  beliebige Nüsse
      4 tb Olivenöl
           Salz
           Pfeffer
    1/2    Zitrone, Saft von
 
Apfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und in kleine
Würfel schneiden. Käse und Schinken ebenfalls in kleine
Würfel schneiden. Nüsse schälen und grob hacken. Alle
Zutaten miteinander vermengen.
:Stichworte     : Apfel, Sauce
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL
 lg: groß

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum