Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

Fruchtiger Kirschmichel

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Fruchtiger Kirschmichel
Categories: Dessert, Süßspeisen
     Yield: 4 Personen
 
      6    Brötchen
    500 ml Milch
      1 pk Schattenmorellen (350 g 
           -Abtropfgewicht)
      3    Eier
     70 g  Butter
    120 g  Zucker
    1/4 ts gemahlener Zimt
      2 ts abgeriebene Zitronenschale
           Butter und Semmelbrösel für 
           -die Auflaufform
 
Brötchen leicht abreiben, in dünne Scheiben schneiden und in
eine flache Schale legen. Mit Milch begießen und ziehen lassen.
 Kirschen abtropfen lassen. Ofen auf 200 Grad vorheizen. Die Eier
trennen. Eiweiß steif schlagen. Butter schaumig rühren.
Eigelbe, Zucker und Brötchen unterheben. Zimt, Zitronenschale,
Kirschen und Eischnee unterziehen.
 Masse in eine gefettete, mit Semmelbröseln ausgestreute Form
füllen und glatt streichen. 35-40 Min. backen.
:Zusatz         : 
:               : Zubereitungszeit:
:               : ca. 70 Minuten
:               :      0 kcal
:Eiweiss        :     16 Gramm
:Fett           :     25 Gramm
:Kohlenhydrate  :     86 Gramm
:Stichworte     : Kirsche, P4, Süßspeise
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 pk: Pk.
 ts: TL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum