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Apfelsalat

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Apfelsalat
Categories: Beilagen
     Yield: 2 -3 Port.
 
      2    säuerliche Äpfel
      1 tb Zucker
      1 ts Butter
      1 tb rohe Preiselbeeren
      1 ts Balsamessig
 
Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden. In einer
Pfanne Butter und Zucker karamellisieren, Apfelscheiben darin schwenken
und mit Preiselbeeren und Balsamessig abschmecken.
 Zubereitungszeit: ca. 20 Min.
:Stichworte     : Apfel, Beilage, Obst
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL
 ts: TL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum