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Apfelsalat

Zutaten

  • 1 groß. saurer Apfel
  • 2 -3 El. Joghurt
  • 1 -2 El. Sahne
  • 2 EL gehackte Nüsse
  • 2 EL Rosinen
  • Zitronensaft
  • Honig oder Zucker

Apfel reiben und mit Zitronensaft beträufeln, mit Zucker oder Honig süssen. Joghurt und Sahne verrühren drüber gießen und mit Nüssen und Rosinen betreuen.

Stichworte: Apfel, Obst, P1, Salat
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:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum