Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

Apfelplinsen

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Apfelplinsen
Categories: Kuchen, Gebäck, Pralinen
     Yield: 4 Portionen
 
    250 g  Mehl
     25 g  Hefe
    1/2 l  Milch
     50 g  Zucker
      1    Pr. Salz
      2    Eier
    500 g  Äpfel
           Fett zum Backen
           Zucker
           Zimt
 
Alle Zutaten für den Hefeteig in eine Schüssel geben und mit
dem Handrührgerät den recht flüssigen Teig gut
durcharbeiten. Den Teig im Backofen (5 Min. auf 50°, dann 0) so lange
gehen lassen, bis er blasig wird. Äpfel schälen, in
dünne Scheiben oder Spalten schneiden und unter den Teig mischen.
In heißem Fett Plinsen backen auf 2 oder Automatik-Kochstelle
9-10. Mit Zimtzucker bestreuen.
:Stichworte     : Apfel, Fettgebacken, Gebäck
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum