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REZEPTANZEIGE

Französischer Käsetopf

1 Rezept

Zutaten

  • 400 g Käse(gemischt z.B.aus Kuh-,
  • Schafs- und Ziegenmilch)
  • 15 Wacholderbeeren
  • 2 Rosmarinzweige
  • 1 Thymianzweig
  • 1 Zwiebel ; gehackt
  • 1 EL Pfefferkörner (bunt)
  • 2 Lorbeerblätter
  • 3 Chilischoten
  • Sojaöl
  • Käse mundgerechte Stücke schneid

passendes Gefäss schichten und mit Sojaöl bedecken. 1 Woche ziehen lassen.

Stichworte: Aufbau, Eingelegt, Käse, Öl
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:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum