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Fleisch-Kartoffel-Quick

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Fleisch-Kartoffel-Quick
Kategorien: Fleischgericht, Hackfleisch, Kartoffelgericht
     Menge: 1 Keine Angabe
 
                  ~
 
===============================Que====================================
 
  Aus 250g Hackfleisch, 200g Mett, 30g Paniermehl, 1 Bund Basilikum, 1
Ei, 2 El. Worcestersoße, Salz und Pfeffer einen Teig kneten und in eine
Springform geben. Hierauf werden 500g Pellkartoffeln in Scheiben
gegeben.
das Ganze wird mit einer Sauce aus, 1 El. Senf, 2 El. Öl und 3
Knoblauchzehen, mit dem Pinsel bestrichen. Hierauf werden 250g fein
gewürfelter Käse verteilt und mit Mandelblättern bestreut. Im Ofen bei
200°C 35 Min. backen. Für ein Blech benötigt man die 1 1/2 fache Menge.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum