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Fischfilet Gourmet

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Fischfilet Gourmet
Kategorien: Alkoholisch, Braten, Fisch, Wein, Wermut
     Menge: 4 Portionen
 
============================Hauptz====================================
   1000    Gramm  Fischfilet
      2           Karotte
      1           Zitrone
      1           Tas. 1/2 Tasse Weißwein
      4     Essl. Wermut
      2     Essl. Petersilie
 
============================Nebenz====================================
      2    klein. Zwiebel
      2           Knoblauchzehe
      2    Prise  Thymian
      2           Lorbeerblatt
      1     Teel. Salz
      0           Pfeffer
 
 
- Zwiebel in kleine Würfel schneiden - Knoblauchzehe hacken - Karotte
in kleine Würfel schneiden - Zitrone in Scheiben - Form mit Fett
einreiben - Zwiebel, Karotte, Zitrone, Thymian, Lorbeer, Salz, Pfeffer
in Form - Fischfilets darauflegen - mit Weißwein und Wermut übergießen
- 20 Minuten im Ofen backen
:Zusatz         : 
:               : Gesamtzeit
:               : 0:35
:               : Vorbereitungszeit
:               : 0:15
:               :    420 kcal
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum