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REZEPTANZEIGE

Apfelkuchen

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Apfelkuchen
Kategorien: Apfel, Kuchen
     Menge: 1 Keine Angabe
 
==============================Mürbe===================================
    250    Gramm  Mehl
    125    Gramm  Butter
     75    Gramm  Zucker
      1           Vanillezucker
      1           Ei
      1    Prise  Salz
      1      Msp. Backpulver
      1     Kilo  säuerliche Äpfel
                  (geschält, entkernt, in 
                  -- kleinen Stücken)
 
===============================Füll===================================
    100    Gramm  Zucker
    100    Gramm  Margarine
    100    Gramm  Mandelblättchen
      3     Essl. Milch
      3     Essl. Mehl
 
===============================Que====================================
 
Alle Zutaten für die Füllung verrühren und kurz aufkochen.
 Den Mürbeteig in einer Springform verteilen, den Rand hochziehen, die
Apfelstücke darauf verteilen, anschließend die aufgekochte Masse
darüber geben.
 Den Kuchen bei 200 Grad etwa 50 Minuten backen.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum