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FINGERFOOD: SALATTUETEN MIT PUTE UND MANGO

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: FINGERFOOD: SALATTUETEN MIT PUTE UND MANGO
Kategorien: Mango, Pute, Salat, Snack
     Menge: 1 Rezept
 
      4     groß. Eissalatblätter
      1     Essl. Mangochutney
    100    Gramm  Putenbrustaufschnitt
      2     Essl. Mango, klein gewürfelt
      2     Essl. Rote Paprika, klein
                  -- gewürfelt
      1     Essl. Zitronensaft
                  ; Salz, Pfeffer; schwarz
 
===============================Que====================================
 
 Die Salatblätter, falls sie sich nicht biegen lassen (weil zu
knackig), kurz in sehr heißes Wasser tauchen. Putenbrustaufschnitt in
feine Streifen schneiden und mit Mangochutney, Mango und Paprika
vermengen. Mit Zitrone, Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken. Die
Masse auf die Eissalatblätter geben und diese zu Tüten aufrollen.
 : Quelle   : Kaffee oder Tee : Erfasst  : 22.01.01 von Ilka Spieß
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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