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Apfel-Tomaten-Toast

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Apfel-Tomaten-Toast
Categories: Brot
     Yield: 1 Keine Angabe
 
      4 sl Toastbrot
      1 lg weinsaurer Apfel
      3 lg Tomaten
           Salz
           Pfeffer
           Majoran
      4 sl mittelalter Holland-Gouda
 
Weißbrot vortoasten, Apfel schälen, vierteln,
Kerngehäuse entfernen und in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden;
die Tomaten ebenfalls. Die Brote mit Äpfeln und Tomaten belegen,
würzen und mit einer entrindeten Käsescheibe abdecken. Damit
auch der Belag gut heiß wird, am besten im vorgeheizten Backofen
bei 180° bis 200° ca. 5 Minuten backen, bis der Käse zu schmelzen
anfängt.
:Stichworte     : Apfel, Brot, Holland, Toast, Tomate
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 lg: groß
 sl: Scheibe

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum