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ERDBEERLIKOER

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: ERDBEERLIKOER
Kategorien: Erdbeere, Kandis, Likör, Rum
     Menge: 1 Rezept
 
    250    Gramm  Kleine, aromatische
                  - Erdbeeren
    250    Gramm  Weißer Kandiszucker
      1           Flasche/n Rum (0,7 l)
                  - Captain Morgan
 
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 1. Erdbeeren waschen, abtropfen lassen, entstielen und mit
Kandiszucker in ein gründlich gereinigtes, großes Glas geben.
 2. Rum hinzugießen, das Glas verschließen, einige Wochen ziehen
lassen.
 3. Die Flüssigkeit durch Filterpapier gießen, in eine gründlich
gereinigte, gut abgetropfte Flasche füllen und verschließen. Den
Erdbeerlikör noch einige Wochen stehen lassen.
 ZUBEREITUNGSZEIT: 15 Minuten  Tipp: Die übriggebliebenen Erdbeeren zu
Eis oder Pudding reichen.
 : Quelle   : Dr. Oetker Kochlexikon, Ceres : Erfasst  : 11.05.01 von
Micha Eppendorf
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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