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Apfel-Senf-Sauce

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Apfel-Senf-Sauce
Kategorien: Aufbau, P1, Sauce
     Menge: 1 Keine Angabe
 
      2           Säuerliche Äpfel
      3     Essl. Scharfer Senf
    1/8      Ltr. Sahne
      1           Kleine Zwiebel
                  Salz
                  Zucker
 
===============================Que====================================
 
  1. Die Äpfel schälen und bis zum Kerngehäuse an einer ganz feinen
Kartoffelreibe abreiben.
  2. Das ganze mit Senf und Sahne verrühren und die Zwiebel kleinhacken
und untermischen.
  3. Danach Sauce mit Salz und Zucker abschmecken  
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum