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Erdbeeren nach Teufelsart

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Erdbeeren nach Teufelsart
Kategorien: Erdbeere, Kalt, Süßspeise
     Menge: 1 Keine Angabe
 
    600    Gramm  Erdbeeren; geputzt
      2     Essl. Zucker
      4 Spritzer  Pernod
                  Schwarzer Pfeffer adM.
      4           Blättchen Minze;
                  in feine Streifen 
                  -- geschnitten
      4           Blättchen Minze zum 
                  -- Dekorieren
 
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  Die gewaschenen, getrockneten und geviertelten Erdbeeren in vier
Suppenteller verteilen. mit Zucker bestreuen und mit Pernod beträufeln.
Die Minzestreifen daruntermischen und mit den ganzen Minzeblättchen
garnieren.
  Auf den Tisch stellen Sie eine Pfeffermühle mit schwarzem Pfeffer.
Jeder gibt nach seinem Geschmack Pfeffer über die Erdbeeren.
  Menge: 4 Personen
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum