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Erdbeeren mit Sternanis

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Erdbeeren mit Sternanis
Categories: Dessert, Süßspeisen
     Yield: 1 Keine Angabe
 
    800 g  Erdbeeren
    150 g  Zucker
    150 g  ;Wasser
      3    Sternanis
      1 ts Pastis
 
  Wasser mit Zucker und Sternanis aufkochen. Pastis zugeben und im
Kühlschrank lauwarm werden lassen.
  In einer flachen Schüssel, die in zwei geschnittenen Erdbeeren
hübsch anordnen, mit dem lauwarmen Sirup begiessen, kühl
stellen und etwas ziehen lassen.
  Kühl, jedoch nicht kühlschrankkalt, servieren.
:Stichworte     : Anis, Erdbeere, Kalt, P4, Süßspeise
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 ts: TL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum