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Erdbeerdrink

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Erdbeerdrink
Kategorien: Drinks, Erdbeeren, Ingwer, Milch, Milchprodukt, Obst, P2
     Menge: 2 Personen
 
     15           Erdbeeren
    1/2   Stange  Rhabarber
     15    Gramm  Ingwer
    1/2     Teel. Pfeffer, grün, trocken
    1/2      Ltr. Vollmilch
                  - (3,5 Prozent Fettgehalt)
 
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 1.) Erdbeeren waschen und halbieren. Rhabarberfäden abziehen, in
Stücke schneiden und in Läuterzucker pochieren (Läuterzucker = gleiche
Menge Zucker und gleiche Menge Wasser).
 2.) Ingwer schälen und in Scheibchen schneiden. Grünen Pfeffer bereit
stellen.
 3.) Alles in den Mixer geben, Milch dazu, gut aufmixen und in Gläser
abfüllen.
 4.) 1/2 Erdbeere als Garnitur am Glasrand aufstecken.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum