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Apfel-Sauce zum gebackenen Fischspieß

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Apfel-Sauce zum gebackenen Fischspieß
Categories: Fisch, Saucen
     Yield: 10 Personen
 
    233 g  Mayonnaise
     67 ml Apfelsaft
    133 g  Apfelmus mit Stückchen (aus 
           -dem Glas)
     17 g  Meerrettich (aus dem Glas)
      1 ds Salz
      1 ds Zucker
      1 ds Dill
 
 Mayonnaise mit Apfelsaft, Apfelmus und Meerrettich verrühren und
mit Salz, Zucker und Dill abschmecken. Ergibt 45g pro Portion.
 :Stichworte: Dip :Stichworte: Fisch :Erfasser/Name: Rainer Petersen
:Erfasst am: 4.4.2008
:Stichworte     : Fisch, Saucen
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 ds: Prise

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum