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Erdbeer-Pfirsich-Bowle mit Basilikum

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Erdbeer-Pfirsich-Bowle mit Basilikum
Kategorien: Alkohol, Getränke
     Menge: 8 Portionen
 
      1     Kilo  Erdbeeren
      3           Pfirsiche
    100       ml  Orangensaft (frisch
                  gepreßt)
      6     Essl. Erdbeerlikör
    1/2     Bund  Basilikum
      3           Fl. trockener Sekt (eiskalt)
 
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Die Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. Die Pfirsiche waschen und
in schmalen Spalten vom Stein schneiden. Orangensaft, Erdbeerlikör und
das Basilikum in ein Bowlengefäß geben und 30 Minuten zugedeckt ziehen
lassen.
Dann mit eiskaltem Sekt auffüllen.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum