Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

Erdbeer-Mozzarella-Salat

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Erdbeer-Mozzarella-Salat
Categories: Salate
     Yield: 4 Portionen
 
    500 g  Erdbeeren
    150 g  Mozzarellakäse
 
MMMMM-------------------------Mari------------------------------------
      3 tb Himbeeressig
           Salz
           Pfeffer
           Zucker
      2 tb Öl
    1/2 bn Basilikum
           geschroteter bunter Pfeffer
 
  Erdbeeren in Viertel schneiden, Mozzarella abtropfen lassen und in
Würfel schneiden   Für die Marinade Essig mit Salz, Pfeffer,
Zucker und Öl verrühren und abschmecken   Basilikum in feine
Streifen schneiden, in die Marinade geben und mit den Salatzutaten
mischen   Salat abschmecken und mit Pfeffer bestreut servieren.
:Stichworte     : Erdbeere, Mozzarella, P4, Salat
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 bn: Bd.
 tb: EL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum