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Erdbeer-Mascarpone-Trifle

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Erdbeer-Mascarpone-Trifle
Kategorien: Dessert, Erdbeere, Mascarpone
     Menge: 4-6 Personen
 
    500    Gramm  Erdbeeren
     70    Gramm  Honig
    1/2           Vanilleschote
    250    Gramm  Mascarpone
    250    Gramm  Magerquark
     50       ml  Milch
      4     Essl. Zitronensaft (evtl. mehr)
    100    Gramm  Vollkornhafercrunchy
                  etwas Honig zum Garnieren
 
===============================Que====================================
 
Erdbeeren vierteln. Ein Drittel der Beeren mit 20 g Honig pürieren. Mit
den restlichen Erdbeeren mischen.
 Vanilleschote aufschlitzen und auskratzen. Mark mit Mascarpone, Quark,
Milch, 50 g Honig und Zitronensaft verrühren.
 Quarkcreme abwechselnd mit Erdbeeren und dem Crunchy in Gläser
schichten. Mit etwas Honig garnieren.
:Zusatz         : 
:               : Zubereitung:
:               : 20 Min.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum