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Erdbeer-Kiwi-Müsli (Diabetes)

1 Portionen

Zutaten

  • 100 g Erdbeeren
  • 1 Kiwi
  • 1/2 Grapefruit
  • 30 g Cornflakes ohne Zucker
  • 15 g Weizenkeime
  • 150 ml Buttermilch
  • Süsskraft

Erfasst v. Renate Schnapka

  • am 08.11.97

Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Kiwi schälen und würfeln, die Grapefruit halbieren, eine Hälfte aufbewahren, die andere aus der Schale lösen und in kleine Stücke schneiden.

Cornflakes und Weizenkeime in einen tiefen Teller geben, die Früchte unterheben. Die Buttermilch darübergießen, kurz durchziehenlassen, je nach Geschmack süssen.

:Pro Person ca. : 326 kcal :Pro Person ca. : 1365 kJoule :Eiweiß : 14 Gramm :Fett : 4 Gramm :Kohlenhydrate : 58 Gramm :Anzurechnen : 4,8 Be

Stichworte: Erdbeere, Frucht, Kiwi, Süßspeise
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:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum