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Erbsbrei mit Sauerkraut

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Erbsbrei mit Sauerkraut
Categories: Kartoffel-, Gemüsegerichte
     Yield: 1 Keine Angabe
 
Dazu werden Erbsen mit Schweinefleisch (Rippchen) und Gewürzen in
wenig Wasser fast weichgekocht. Zuletzt fügt man
Kartoffelstücke dazu. Wenn alles gar ist, wird es zu einem dicken
Brei gestampft und auf Teller gefüllt. In die Mitte kommt das
gekochte Sauerkraut.
:Stichworte     : Altes, Erbse, Gemüse, Kohl, Oma, Sauerkraut
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum