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Eis und Wassermelone

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Eis und Wassermelone
Categories: Dessert, Süßspeisen
     Yield: 4 Personen
 
      4 sl Wassermelone
    250 g  Aprikosen- oder gelbes 
           -Melonen-Eis (Honigmelon
    200 g  Sahneeis
           Marsalawein
           Biskuitteig, gebrauchsfertig
           Pfefferminzblätter zum 
           -Dekorieren
 
Wassermelonen entkernen, in Würfel schneiden, in eine Schale
geben, mit Marsala übergießen und 30 Minuten ruhen lassen.
 Eisschalenboden mit Biskuitteigstreifen auslegen.
 Wassermelonen in einem Sieb abtropfen. Biskuit mit Marsala
nässen.
 Eis und Melone darauf verteilen, mit Pfefferminzblättchen
verzieren und servieren.
:Zusatz         : 
:               : Vorbereitung:
:               : 40 Minuten
:Stichworte     : Dessert, Eis, Italien, Melone, P4
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 sl: Scheibe

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum