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Apfel-Kokos Küchlein

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Apfel-Kokos Küchlein
Categories: Dessert, Süßspeisen
     Yield: 4 Portionen
 
MMMMM-----------------------Hauptz------------------------------------
      2    säuerlicher Apfel
      1    Zitrone
     16 tb Kokosraspel
    300 ml Sahne
      2 tb Rum
 
MMMMM-----------------------Nebenz------------------------------------
      2 tb Mehl
      2    Ei
      4 tb Butter
      2 tb Puderzucker
 
- Apfel mit der Schale in 1 cm dicke Scheiben schneiden -
Kerngehäuse entfernen - Schnittflächen mit Zitronensaft
beträufeln - Apfelscheiben zuerst in Mehl, dann Ei, dann Kokos
wenden - Scheiben goldbraun braten - Sahne mit Zucker und Rum schlagen
- sofort servieren
:Zusatz         : 
:               : Gesamtzeit
:               : 0:20
:               : Vorbereitungszeit
:               : 0:20
:               :    380 kcal
:Stichworte     : Apfel, Kokos, Nachspeise, Süßspeise
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum