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REZEPTANZEIGE

APFEL-KNUSPER-MUESLI MIT BANANE UND SANDDORN

4 Portionen

Zutaten

  • 1 Banane
  • 2 Äpfel
  • 1 Zitrone; den Saft
  • 6 EL Vollkornflocken (Roggen,
  • -- Weizen oder Hafer)
  • 10 g Gehobelte Mandeln
  • 1/4 l Milch (1,5% Fett)
  • 125 g Joghurt (1,5% Fett)
  • 2 EL Sanddornsaft (Reformhaus)
  • 4 EL Cornflakes

: Fettaugen pro Person: 1 Zubereitungszeit: ca. 1 1/4 Stunde; Zeit zum Durchziehen-. ca.1/4 Stunde Die Banane schälen. Die Äpfel waschen, eventuell schälen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und in feine Scheiben schneiden.

Die Banane ebenfalls in feine Scheiben schneiden.

Alle übrigen Zutaten außer den Cornflakes mit dem Obst in einer Schüssel mischen. Diese mit einem Teller zudecken und das Müsli etwa 15 Minuten durchziehen lassen.

Das Müsli in Schüsselchen verteilen, die Cornflakes darüberstreuen und das Knuspermüsli sofort servieren.

: Quelle : SWR Pfundskurkochbuch : Erfasst : 09.03.99 von Ilka Spieß

Stichworte: Frühstück, Müsli, Pfundskur
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:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

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