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Eingelegte Zwetschgen

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Eingelegte Zwetschgen
Kategorien: Aufbau, Eingemacht, Rotwein, Zwetschge
     Menge: 1 Rezept
 
  1 1/2     Kilo  Zwetschgen
    750       ml  Rotwein
    250    Gramm  Zucker
      1           Zimtstange
      1           Zitronenschale
      3           Nelken
     40       ml  Schnaps
 
============================= Q U E===================================
                  - Gepostet: Susanne Kunz
                  - 08.11.95
 
 
 Zwetschgen (mit Stein) mit einer Nadel jeweils mehrmals einstechen.
Alle Zutaten zusammen aufsetzen und erhitzen, dann 10 Minuten ziehen
lassen.
 In Einmachgläsern luftdicht verschließen, drei Wochen ruhen lassen.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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