Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

Apfel-Holunder-Saft

2 Flaschen

Zutaten

  • 1 kg Holunderbeeren
  • 2 säuerliche Äpfel
  • 1 Vanilleschote
  • 1 unbeh. Zitrone
  • 1 Msp. Salz
  • 150 g Zucker

Beeren abbrausen, Äpfel waschen und vierteln. Beides in den Entsafter geben. Saft in einen Topf gießen, Vanilleschote auskratzen, Zitrone auspressen, Vanillemark, Zitronensaft, Salz + Zucker zum Holundersaft geben, alles kräftig aufkochen lassen und heiß in sterile Flaschen abfüllen. Sofort verschließen und auf den Kopf stellen.

Stichworte: Beere, Drinks, Getränke, Obst, Sonstiges, Süß
*
**

:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum