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Einfacher Kartoffelsalat (Basisch)

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Einfacher Kartoffelsalat (Basisch)
Categories: Salate
     Yield: 4 Portionen
 
   1000 g  Kartoffeln, mehlig + 
           -festkochend
      3    Zwiebeln; fein gehackt
      2    Rote Äpfel; fein geschnitten
           (in Brottrunk eingelegte 
           -Gurken)
      1 c  Kanne-Brottrunk; evtl. das 
           -Doppelte
      1 c  Süße Sahne
      1 bn Frischer Dill; sehr fein 
           -gehackt
    1/2 ts Acerolapulver
           Vollmeersalz nach Belieben
 
MMMMM------------------------Erfass-----------------------------------
           Renate Schnapka am 27.05.97
 
Die Kartoffeln mit Schale kochen und dann abpellen und klein schneiden.
Alle anderen Zutaten untermengen, fertig ist der Salat.
:Stichworte     : Apfel, Kartoffel, Sahne, Salat
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 bn: Bd.
 c: Tasse
 ts: TL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum