Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

Einfache Allgäuer Käsesuppe

1 Rezept

Zutaten

  • 3 EL Butter
  • 2 Zwiebeln
  • 1/2 Stange Lauch/Porree
  • 200 g Allgäuer Emmentaler
  • Muskat
  • Pfeffer
  • Schnittlauch
  • 1 l Gemüsebrühe

Erfasst von

  • Renate Schnapka am 18.10.97

Zwiebel- und Lauchringe in Butter dünsten, mit Gemüsebrühe aufgießen und 15 Min. leise kochen lassen. Geraspelten Käse einrühren, abschmecken, mit Schnittlauch anrichten.

Stichworte: Käse, Lauch, Suppe
*

:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum