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Eiersalat

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Eiersalat
Kategorien: Champignon, Ei, Kondensmilch, Meerrettich, Schnittlauch
     Menge: 1 Rezept
 
     10           hartgekochte Eier
      1   Dose/n  Kondensmilch (große Dose)
      2           Zitronen (nur den Saft)
                  Meerrettich (ein kleines
                  Glas)
      1     Bund  Schnittlauch
      1   Dose/n  Champignons (geschnittene)
                  Salz
                  Muskat
           Prise  Zucker
 
===============================Que====================================
 
Zitronensaft mit dem Schneebesen in die Kondensmilch einrühren,
Meerrettich, Pilze und Schnittlauch unterheben und pikant abschmecken.
Die Eier in Scheiben schneiden und lagenweise mit der Sauce in eine
Schüssel geben.
Zum Schluß Sauce.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum