Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

Edbeer-Rhabarberkonfitüre

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Edbeer-Rhabarberkonfitüre
Kategorien: Erdbeer, Konfitüren, Rhabarber
     Menge: 1 Kilo
 
    500    Gramm  Erdbeeren
    500    Gramm  Rhabarber (möglichst roten)
                  Oder 750 g Erdbeeren und 
                  -- 250g Rhabarber
      1           Kilo Gelierzucker
      1           Zitrone
 
===============================Que====================================
 
 Die Erdbeeren waschen und zerdrücken oder zerkleinern. Den Rhabarber
waschen (nicht abziehen), in kleine Stücke schneiden und zu den
Erdbeeren geben. Mit dem Gelierzucker und dem Saft der Zitrone
verrühren und zum Kochen bringen. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Heiß in die Gläser füllen und sofort verschließen.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
=====

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum