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Dip mit Zucchini und Curry

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Dip mit Zucchini und Curry
Categories: Dip, Zucchini
     Yield: 1 Rezept
 
      2    Zucchini
      1    Zwiebel
      3 tb Öl
      3 tb Creme fraiche
      2 ts Zitronensaft
      2 ts Milder Curry
           Salz
           Frisch gemahlener Pfeffer
 
 Zucchini- und Zwiebelwürfel in heißem Fett 3 Minuten
andünsten. Im Mixer pürieren und Creme fraiche
unterrühren. Mit Curry, Salz und Pfeffer abschmecken. Paßt
zu allen Gemüsesorten.
:Stichworte     : Dip, Zucchini
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL
 ts: TL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum