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REZEPTANZEIGE

Dillquark

6 Portionen

Zutaten

  • 1/2 Zwiebel
  • 1 Bd. Dill
  • 200 g Sahnequark
  • 1/4 TL Paprikapulver (edelsüß)
  • 2 EL Milch
  • etwas Salz
  • frisch gemahlener Pfeffer.

Die Zwiebel schälen und fein hacken. Den Dill waschen, trockentupfen und fein hacken. Den Quark mit der Zwiebel, dem Dill, dem Paprikapulver und der Milch verrühren. Den Dillquark mit Salz und Pfeffer abschmecken und zu den Waffeln reichen.

Passt z.B. zu Knoblauchwaffeln.

Tipp: Behalten Sie von dem Dill einige Zweige als Garnitur für den Quark zurück.

Arbeitszeit: ca. 10 Min.
60 kcal
Stichworte: Beilage, Gebäck, Gurke, Pikant, Quark, Waffel
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:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum