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Der einfachste Apfelkuchen der Welt

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Der einfachste Apfelkuchen der Welt
Categories: Kuchen, Gebäck, Pralinen
     Yield: 1 
 
      1 kg Säuerliche Äpfel
           Zitronensaft
      2    Eier
    300 g  Zucker
      1 pk Vanillezucker
    100 g  Flüssige Butter
    100 g  Mehl
      1 ts Backpulver (gestrichen)
    1/8 l  Milch
 
Äpfel schälen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und in
Dünne Scheiben schneiden oder hobeln. mit Zitronensaft vermengen.
 Alle anderen Zutaten in eine Schüssel geben und glatt
rühren.
Apfelscheiben untermischen, die Masse in eine gefettete, mit reichlich
Mehl ausgestäubte Springform geben.
 Bei 200 Grad C 50 - 60 min backen. Am besten noch warm servieren.
:Stichworte     : Apfel, Gebäck
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 pk: Pk.
 ts: TL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum