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Curryplinsen

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Curryplinsen
Categories: Sonstiges
     Yield: 1 Keine Angabe
 
MMMMM--------------------------Zuta-----------------------------------
     50 g  Rohe Gerstengraupen
      1    Zwiebel
      1    Messerspitze Curry
    1/8 l  Gemüsebrühe
      1    Ei
      1 ts Öl
      9 tb Dickmilch
           Geriebene Zitronenschale
      1    Knoblauch
    150 g  Chinakohl
      1    Halben Apfel
           Zitronensaft
 
MMMMM-------------------------KALO------------------------------------
           Erfasst: Michael Hofmann
 
MMMMM------------------------ZUBERE-----------------------------------
 
  Die rohen Gerstengraupen mit der Zwiebel, Curry in der
Gemüsebrühe garen. Dies dann mit dem Ei und etwas Petersilie
mischen. Evtl.
nochmals mit Curry und Salz nachwürzen. mit einem Esslöffel
kleine Plinsen in eine Pfanne geben, Flach drücken und in Öl
langsam braten.
  Eine Soße aus Dickmilch, Zitronenschale, Knoblauch und Salz
mischen.
Den Chinakohl in feine Streifen schneiden, die Apfelhälfte
raspeln, mit Zitronensaft und einem Esslöffel
Gemüsebrühe mischen. Soße, Plinsen und Gemüse auf
einen Teller geben.
:Stichworte     : Diabetes, Diät, P1, Warm
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL
 ts: TL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum