Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

Curryfleisch mit Reis und gemischtem Salat

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Curryfleisch mit Reis und gemischtem Salat
Categories: Fleischgerichte, Innereien
     Yield: 1 Keine Angabe
 
    375 g  Schweinefleisch
     40 g  Fett
    250 g  Zwiebel
      1 ts Curry
      1 ts Salz
      1 tb Tomatenmark
    750 g  Kartoffeln
    1/4 l  Wasser
    1/4 l  Sahne od. Joghurt
 
  Das Fleisch in kleine Würfel zerschneiden und im Fett anbraten.
Die in Ringe geschnittene Zwiebeln dazugeben und mitschmoren. Curry,
Tomatenmark und Wasser dazugeben und 1 Std. schmoren lassen. Dann die
geschälten und gewürfelten Kartoffeln daraufgeben und 30 Min.
mitgaren. Danach alles vorsichtig miteinander vermengen und
abschmecken. Dazu Salat.
:Stichworte     : Fleischgericht, Reisgericht, Schweinefleisch
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL
 ts: TL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum