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Curryfleisch

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Curryfleisch
Kategorien: Altes, Fleisch, Oma, Rind
     Menge: 1 Keine Angabe
 
===============================Que====================================
 
500 g Rindfleisch mit Salz, Pfeffer, Curry und Thymian anbraten. Ist
das Fleisch schön braun, 1/2 l heiße Brühe zugeben. Zuvor 1 Zwiebel, 2
Tomaten und 1 Lorbeerblatt ein paar Minuten mitbraten. Das Ganze
dünstet man gar. Zum Schluß 1 Eßlöffel saure Sahne unter die Soße
ziehen und mit Reis servieren.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum