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Curryeintopf

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Curryeintopf
Categories: Mehlspeisen, Nudeln
     Yield: 6 Portionen
 
    500 g  Hackfleisch
      2    Zwiebeln
    500 g  Nudeln
      4    Lauch (ca 800-1000g)
      4    Karotten
      2 tb Curry
      3 tb Sojasauce
      1 ts Salz
           Pfeffer
 
Die Nudeln kochen. Die Zwiebeln in Würfel schneiden und zusammen
mit dem Hackfleisch in Öl anbraten. ca. 1-2 Tassen Wasser und die
Gewürze hinzugeben und köcheln lassen.
Die Karotten in kleine Streifen schneiden(raspeln) und den Lauch in
Ringe schneiden. Beides zu dem Hackfleisch geben und ca. 10 Minuten
dünsten. Dann die gekochten Nudeln untermischen und.... fertig  
:Stichworte     : Curry, Hackfleisch, Lauch, Nudel
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL
 ts: TL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum