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09. Diabetiker-Diät fürs Wochenende (Diabetes) 1a/3

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: 09. Diabetiker-Diät fürs Wochenende (Diabetes) 1a/3
Kategorien: Diabetes, Diät, Müsli, Nudel, Zucchini
     Menge: 1 Portionen
 
================================1.T===================================
                  Zutaten unter 9. Diabetiker-
                  --  Diät 1/3
 
===============================Que====================================
 
1.Frühstück: 30g Kh (2 1/2Be) 2.Frühstück: 18g Kh (1 1/2Be) 
Mittagessen: 32g Kh (gut 2 1/2Be)  Zubereitung: Nudeln garen. Knoblauch
und Zwiebeln in Öl andünsten.
Zucchini und kleingeschnittene Pilze dazugeben, knackig braten. Würzen,
Zitronensaft und Petersilie untermischen. mit den Nudeln vermengen.
Dazu Blattsalate mit Tomaten servieren.
 Nachmittagsmahlzeit: 12g Kh (1Be)  Abendessen: 30g Kh (2 1/2Be) 
Zubereitung: Zwiebeln, Knoblauch, Kartoffeln und Zucchini in Fett
andünsten. Brühe angießen. Bei milder Hitze etwa 15 Min. köcheln
lassen. Die Suppe pürieren, würzen und mit Petersilie abschmecken. Das
Brot mit Käse belegen.
 Spätmahlzeit: 12g Kh (1Be)  Insgesamt: ca.1210 kcal, 55g Eiweiß, 41g
Fett,  32mg Cholesterin, 148g Gesamt-Kh,  134g anzurechnende Kh (gut 11
Be)  * nicht anrechnungspflichtige Kh
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum