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09. Diabetiker-Diät fürs Wochenende (Diabetes) 1a/3

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: 09. Diabetiker-Diät fürs Wochenende (Diabetes) 1a/3
Categories: Grundlagen, Informationen
     Yield: 1 Portionen
 
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           Zutaten unter 9. Diabetiker-
           - Diät 1/3
 
1.Frühstück: 30g Kh (2 1/2Be) 2.Frühstück: 18g Kh
(1 1/2Be)  Mittagessen: 32g Kh (gut 2 1/2Be)  Zubereitung: Nudeln
garen. Knoblauch und Zwiebeln in Öl andünsten.
Zucchini und kleingeschnittene Pilze dazugeben, knackig braten.
Würzen, Zitronensaft und Petersilie untermischen. mit den Nudeln
vermengen. Dazu Blattsalate mit Tomaten servieren.
 Nachmittagsmahlzeit: 12g Kh (1Be)  Abendessen: 30g Kh (2 1/2Be) 
Zubereitung: Zwiebeln, Knoblauch, Kartoffeln und Zucchini in Fett
andünsten. Brühe angießen. Bei milder Hitze etwa 15
Min. köcheln lassen. Die Suppe pürieren, würzen und mit
Petersilie abschmecken. Das Brot mit Käse belegen.
 Spätmahlzeit: 12g Kh (1Be)  Insgesamt: ca.1210 kcal, 55g
Eiweiß, 41g Fett,  32mg Cholesterin, 148g Gesamt-Kh,  134g
anzurechnende Kh (gut 11 Be)  * nicht anrechnungspflichtige Kh
:Stichworte     : Diabetes, Diät, Müsli, Nudel, Zucchini
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum