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Anis-Ofenkartoffeln

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Anis-Ofenkartoffeln
Kategorien: Anis, Kartoffel
     Menge: 1 Keine Angabe
 
    750    Gramm  gleich große Kartoffeln,
                  z. B. Charlotte
     50    Gramm  Butter oder Margarine oder
    1/2       dl  Olivenöl
      2     Essl. gerösteten, zerdrückten 
                  -- Anissamen
      1     Teel. Salz
 
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Kartoffeln längs halbieren. Mit der Schnittfläche nach oben auf ein mit
Backpapier belegtes Blech legen. Butter oder Margarine oder Olivenöl
mit gerösteten, zerdrückten Anissamen in einer Pfanne warm werden
lassen. Kartoffeln damit bestreichen, mit Salz würzen.
 Backen: 35-45 Min. in der Mitte des auf 200 Grad vorgeheizten Ofens.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum