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Anis-Ofenkartoffeln

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Anis-Ofenkartoffeln
Categories: Kartoffel-, Gemüsegerichte
     Yield: 1 Keine Angabe
 
    750 g  gleich große Kartoffeln,
           z. B. Charlotte
     50 g  Butter oder Margarine oder
    1/2 dl Olivenöl
      2 tb gerösteten, zerdrückten 
           -Anissamen
      1 ts Salz
 
Kartoffeln längs halbieren. Mit der Schnittfläche nach oben
auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Butter oder Margarine oder
Olivenöl mit gerösteten, zerdrückten Anissamen in einer
Pfanne warm werden lassen. Kartoffeln damit bestreichen, mit Salz
würzen.
 Backen: 35-45 Min. in der Mitte des auf 200 Grad vorgeheizten Ofens.
:Stichworte     : Anis, Kartoffel
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL
 ts: TL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum