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Crêpes mit Kiwi-Fruchtsalat

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Crêpes mit Kiwi-Fruchtsalat
Kategorien: Crêpe, Kiwi, Mehlspeise, Süßspeise
     Menge: 4 Portionen
 
===========================Für die ===================================
      2           Eier
    3/4           Tas. Milch
    1/2           Tas. Mehl
      1    Prise  Salz
                  Fett für die Pfanne
 
========================Für den Fr====================================
      4           Kiwis
      1    klein. Stück Passionsfrucht
    200    Gramm  gemischte, frische Früchte
                  (z.B. Apfel, Erdbeere und 
                  -- Weintraube)
      1     Essl. Honig
 
===============================Que====================================
 
Eier, Milch, Mehl und Salz zu einem Teig verrühren und ca. zwei Stunden
kühl stellen. Nacheinander dünne Crepes in erhitztem Fett ausbacken.
Für den Fruchtsalat Kiwis und Passionsfrucht schälen und fein würfeln.
Gemischte Früchte vorbereiten und in mundgerechte Stücke schneiden.
Früchte vermischen und mit Honig süßen. Die Crêpes aufeinander legen
und mit dem Kiwi-Fruchtsalat servieren.
:Zusatz         : 
:               : Kühlzeit:
:               : ca. 2 Stunden
:               : Zubereitungszeit:
:               : ca. 11 Minuten
:Pro Person ca. :    250 kcal
:Pro Person ca. :   1043 kJoule
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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