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Consommé D`Amour

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Consommé D`Amour
Kategorien: Sekt, Sellerie, Suppe
     Menge: 2 Portionen
 
    1/2      Ltr. Bouillon
      2           Selleriestangen
      1     Essl. Sahne
      1     Essl. Kerbel,gehackt
    0.2      Ltr. Sekt
 
===============================Que====================================
 
Die klare entfettete Bouillon mit dem zerschnittenen   Sellerie 5
Minuten kochen.
Das Gemüse herausnehmen,   die Sahne unterziehen, das Glas Sekt hinein
schäumen und in 2 Tassen mit Kerbel bestreut servieren.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum