Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

Consommé D`Amour

2 Portionen

Zutaten

  • 1/2 l Bouillon
  • 2 Selleriestangen
  • 1 EL Sahne
  • 1 EL Kerbel,gehackt
  • 0.2 l Sekt

Die klare entfettete Bouillon mit dem zerschnittenen Sellerie 5 Minuten kochen.

Das Gemüse herausnehmen, die Sahne unterziehen, das Glas Sekt hinein schäumen und in 2 Tassen mit Kerbel bestreut servieren.

Stichworte: Sekt, Sellerie, Suppe
*
**

:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum