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Cocolino's Apfelsaft (Alkoholfrei)

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Cocolino's Apfelsaft (Alkoholfrei)
Categories: Getränke
     Yield: 1 Keine Angabe
 
    400 g  Äpfel; gewaschen, in 4-5 mm
           -- dicke Spalten, entkernt
      1    Zitrone; Saft und Schale
     70 g  Zucker
      8 dl ;Wasser
 
  Die Apfelspalten fein reiben, in einen Kochtopf, zusammen mit
Zitronenschale und Saft geben. Wasser und Zucker zufügen, bei
schwacher Hitze 15 bis 20 Minuten leicht verkochen lassen.
  Die Apfelmasse abkühlen lassen, durch ein Sieb giessen. Den
aufgefangenen Apfelsaft bis zum Servieren im Kühlschrank
aufbewahren.
:Stichworte     : Apfel, Getränk, Kalt, Kind, P1
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum