Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

Chinakohl-Salat

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Chinakohl-Salat
Kategorien: Chinakohl, Kohl, Salat
     Menge: 4 Portionen
 
      1     Kilo  Chinakohl
      2     Essl. Sojaöl
 
===============================Sau====================================
      4     Essl. Reisessig
      4     Essl. Sojasoße Ketjap manis
    1/2     Teel. Sambal Oelek
      2     Essl. Zucker
    1/2     Teel. Salz
      2     Essl. Sesamöl
 
===============================Que====================================
 
Chinakohl halbieren und in dünne Streifen schneiden.
 Öl erhitzen und den Kohl maximal 3 Minuten unter Rühren anbraten.
 Aus Essig, Sojasoße, Sambal Oelek, Zucker und Salz eine Salatsauce
anrühren und diese über den heißen Kohl geben.
 Gericht mit Sesamöl abschmecken und warm oder kalt servieren.
:Zusatz         : 
:               : Zubereitungszeit:
:               : 20 Minuten
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
=====

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum