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Chicoree-Obstsalat

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Chicoree-Obstsalat
Kategorien: Chicoree, Obst, Salat
     Menge: 4 Portionen
 
    500    Gramm  Chicoree
      2           Bananen
      2           Orangen
      2           Äpfel
      2     Essl. gehackte Haselnusskerne
 
==============================Marin===================================
      2     Essl. Zitronensaft
                  Salz
                  Pfeffer
                  Zucker
      2     Essl. Öl
 
===============================Que====================================
 
 Vom Chicoree den bitteren Kern am Staudenende kegelförmig
herausschneiden. Chicoree in Ringe, Bananen in Scheiben, Orangen in
Würfel schneiden. Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen, Äpfel
in Würfel schneiden. Alles mit Nüssen in eine Schüssel geben.
 Aus den angegebenen Zutaten eine Marinade bereiten, über die
Salatzutaten geben, mischen und kurz durchziehen lassen.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum