Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

Chicoree in Currysahne

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Chicoree in Currysahne
Categories: Kartoffel-, Gemüsegerichte
     Yield: 4 Portionen
 
    150 g  saure Sahne
    150 g  Joghurt
    1/2 ts Curry
    1/2    Knoblauchzehe
           Kräutersalz
      2    Chicoree
      2    Äpfel
      1    Banane
           Gehackte Petersilie
 
Sahne mit Joghurt verrühren, mit Curry, ausgepresster
Knoblauchzehe und Kräutersalz abschmecken.
 Vom Chicoree den bitteren Kern am Staudenende kegelförmig
herausschneiden. Chicoree in feine Ringe schneiden. Äpfel
schälen, vierteln und Kerngehäuse entfernen. Äpfel in
Würfel, Banane in Scheiben schneiden. Alles sofort mit der
Currysahne mischen.
 Mit Petersilie bestreut servieren.
:Stichworte     : Chicoree, Curry, Gemüse
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 ts: TL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum