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REZEPTANZEIGE

Ananas-Pumpernickel-Dessert

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Ananas-Pumpernickel-Dessert
Categories: Dessert, Süßspeisen
     Yield: 1 Keine Angabe
 
    1/1 cn Scheibenananas
    125 g  Doppelrahmfrischkäse (2 
           -Ecken)
      1 tb Dosenmilch
    1/8 l  Schlagsahne
      1 sm Paket Pumpernickel (125 g)
      1 sm Glas Kaiserkirschen oder in 
           -der Saison
    250 g  frische Kirschen
 
  Ananas abtropfen lassen. Käse mit etwas Ananassaft und
Dosenmilch glattrühren. Zwei Eßlöffel geschlagene Sahne
unterrühren. In Stücke geschnittene Ananas (4 Scheiben zum
Garnieren zurücklassen) unterheben. Auf vier Gläser
verteilen. Darauf kommt der fein zerbröselte Pumpernickel. Zum
Schluß die Speise dick mit abgetropften Kirschen belegen und mit
Schlagsahne verzieren. Eine Kirsche, möglichst mit Stiel, in die
Sahne drücken. Ananas-Scheibe an den Glasrand stecken.
  Unser Menüvorschlag: Ananas-Pumpernickel macht sich gut als
Dessert nach Eintopfsuppen.
:Zusatz         : 
:               : Zubereitung
:               : 20 Minuten.
:Stichworte     : Ananas, Dessert, Pumpernickel
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 cn: Dose
 tb: EL
 sm: klein

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum